Café brasserie

Vous souhaitez créer ou reprendre un café brasserie en Suisse? Vous avez l’expérience, le savoir-faire et la motivation. Maintenant, vous avez besoin de structurer vos idées et de trouver des financements pour vous lancer. Grâce à ce modèle de business plan pour café brasserie, vous mettez toutes les chances de votre côté pour convaincre vos partenaires financiers. Il rassemble tous les points essentiels pour présenter votre future affaire et démontrer sa viabilité à long terme.

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QUE CONTIENT CE BUSINESS PLAN CAFÉ BRASSERIE?

Le business plan café brasserie élaboré par nos experts suisses est un atout pour concrétiser votre projet. Il se compose de deux puissants outils:

> Un business plan Word de douze pages:
Nos experts y ont réuni leurs connaissances pour vous faire gagner un temps précieux. Votre business plan café brasserie est déjà pré-rempli: vous n’avez plus qu’à le personnaliser pour le rendre aussi unique que votre projet.

> Un outil financier professionnel au format Excel:
Les experts de Swiss Business Plan ont créé un outil financier professionnel unique. Il contient neuf tableaux Excel automatisés et simples à compléter, même pour les débutants. Réalisez facilement votre prévisionnel à 3 ans et prouvez à vos interlocuteurs la rentabilité de votre futur café-brasserie suisse.

Gagnez du temps

Vous profitez d’un business plan complet, structuré et facile à personnaliser.

Soyez pertinent

Vous accédez à des outils professionnels réalisés par des experts suisses.

Concrétisez votre projet

Un business plan réussi est un atout pour convaincre vos partenaires financiers.

LE CONTENU DU BUSINESS PLAN WORD POUR CAFÉ BRASSERIE

Les modèles Swiss Business Plan sont élaborés par des experts suisses pour répondre parfaitement aux attentes des porteurs de projet et des financiers. Les chapitres détaillent de manière claire les informations relatives à votre futur café brasserie. Vous pouvez facilement en personnaliser les contenus pour rendre votre business plan unique.

● Executive Summary: Le résumé opérationnel (ou Executive Summary) permet de retenir l’attention de vos lecteurs dès le début de votre plan d’affaires. Il présente brièvement votre projet: juste assez pour inciter à poursuivre la lecture. À cette étape du business plan, vous offrez une première vision de votre futur café brasserie en Suisse.

● Présentation du projet: Cette seconde partie présente les origines de votre projet, votre équipe et vos motivations. C’est l’occasion de parler de vous et votre expérience en Suisse ou ailleurs. Cette étape permet de démontrer à vos interlocuteurs que vous avez les ressources nécessaires pour assurer des résultats performants.

● Produits et services: Vous détaillez votre carte de mets et de boissons. L’offre que proposera votre café-brasserie est au cœur de votre projet. Elle dépend de votre cible, de votre positionnement et de votre concept. Ces points sont détaillés plus loin dans votre business plan café brasserie.

Étude de marché: Pour créer ou reprendre un café brasserie en Suisse, vous devez d’abord bien connaître votre marché. Vous êtes au fait des tendances, des principaux acteurs de votre zone de chalandise et des chiffres clés. Vous vous intéressez aussi à votre cible. Dans ce modèle de business plan café brasserie, nos experts suisses ont rassemblé toutes les informations essentielles pour vous aider.

● Plan marketing: Vous pouvez désormais détailler la stratégie marketing de votre futur café brasserie suisse. Vous précisez et justifiez votre grille tarifaire. Vous listez également les actions de communication prévues pour faire connaître votre café brasserie. Pour faciliter la rédaction du business plan, nos experts suisses ont déjà écrit pour vous la majeure partie des contenus. Vous n’avez plus qu’à les personnaliser.

● Plan financier sur 3 ans: Vous terminez la présentation de votre projet de création ou de reprise d’un café brasserie en Suisse par le résumé de votre plan financier. Vous détaillez notamment votre besoin en financement et l’évolution de votre chiffre d’affaires. Ces données sont confirmées par la rédaction d’un business plan financier.

LES AVANTAGES DE L’OUTIL PRÉVISIONNEL FINANCIER

Vous êtes passionné par votre projet, mais tout mener de front peut être chronophage. C’est pourquoi les experts de Swiss Business Plan ont créé pour vous un outil prévisionnel financier à 3 ans facile à utiliser.

Vous n’avez pas besoin de connaissances approfondies en comptabilité pour remplir les tableaux prévisionnels. Vous entrez des données élémentaires, Excel s’occupe de tout le reste. Tout est résumé dans un compte d’exploitation et un budget de trésorerie entièrement automatisés. Vous bénéficiez ainsi d’un business plan financier complet et professionnel. La licence dure un an: le temps pour vous de préparer la création ou la reprise de votre café brasserie sereinement.

● Financement: Un business plan vous aide à structurer vos idées, mais aussi à obtenir des soutiens financiers. Vous détaillez vos besoins en financement, les amortissements de crédits sont calculés automatiquement.

● Investissements: Les besoins en matériel d’un café brasserie sont conséquents (mobilier, équipements de cuisine…). C’est pourquoi il est intéressant d’amortir certains investissements. Vous entrez le montant et la durée, l’outil financier Swiss Business Plan fait les calculs d’amortissement à votre place.

● Chiffre d’affaires: Les tableaux financiers vous permettent d’estimer le chiffre d’affaires prévisionnel de votre café brasserie et son évolution à 3 ans.

● Charges de personnel: Dans un café brasserie, les charges de personnel représentent un poste de dépense important. Évaluez facilement votre masse salariale pour trouver le juste équilibre entre vos besoins et les revenus qui seront générés.

● Frais d’exploitation: Pour que votre café brasserie soit rentable, vous devez établir avec précision les charges qui incombent à la tenue de votre activité. Loyer, fiduciaire, électricité, entretien…: notre modèle de business plan financier vous permet d’établir précisément votre seuil de rentabilité.

BESOIN DE CONSEILS POUR COMPLÉTER VOTRE BUSINESS PLAN CAFÉ BRASSERIE?

Vous souhaitez ouvrir un café-brasserie en Suisse? Grâce à Swiss Business Plan, vous êtes en bonne voie pour concrétiser votre projet. Découvrez notre guide dédié pour vous aider à compléter votre business plan, étape par étape.

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